Carte des menusCarte des menus

 Carte des menus


Outre le menu du jour, nous vous proposons des menus thématiques, de saison ou bien notre menu "gard'tronomique".

 

 

Repas Gard'tronomique (exemple de composition)

  • Crudités de saison, jambon cru ou Melon au porto ou Salade de mesclun aux gésiers confits,
  • Escalope de saumon grillé (sauce béarnaise) ou Rouille de seiche à la Sétoise,
  • Salmis de pintade ou Gardianne de taureau provençale ou Gigot d'agneau rôti,
  • Légumes,
  • Fromage,
  • Tiramisu ou Fraisier ou Bavarois à la poire,
  • Vin de Pays au choix : Blanc ou Rosé ou Rouge,
  • Café et boisson (1/4 de vin par adulte et eau plate pour les enfants).

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